"

Рацион питания человека имеет важное значение для работы его головного мозга. Об этом заявила врач-нутрициолог Софья Литошенко. Она перечислила наиболее полезные для мозга продукты.

Специалист утверждает, что для полноценной работы серого вещества организму необходимы жирные кислоты, в особенности омега-3. Данные вещества содержатся в семенах чиа, семенах льна, а также в грецких орехах.

«Особенно важны для развития мозга человека именно омега-3 жирные кислоты, начиная с того момента, когда он еще находится в утробе матери», - подчеркнула Литошенко в беседе с изданием Life.

Врач отметила, что пациентам необходимо следить за количеством насыщенных жиров, получаемых из продуктов животного происхождения. По ее словам, чрезмерное употребление таких веществ не рекомендовано, так как это способствует развитию атеросклероза и сахарного диабета второго типа.