"

Морковь обладает большим количеством полезных свойств, но при болезнях печени ее стоит исключить из рациона. Об этом рассказала врач-диетолог Ольга Кораблева.

По словам специалиста, лучше отказаться от употребления данного овоща при болезнях печени, так как из-за его нездорового состояния организм теряет способность усваивать каротин. Кроме того, морковь противопоказана тем, кто страдает от язвенной болезни желудка или кишечника, а также энтерита, передает РИА Новости.

Однако при употреблении этого продукта следует обращать внимание на его внешний вид. Кораблева посоветовала смотреть, чтобы морковь не была мягкой и бугристой, а также не имела пятен и трещин, поскольку это указывает на испорченную середину. В свою очередь, слишком густая ботва обычно говорит о том, что корнеплод может оказаться твердым.