Рацион питания человека оказывает значительное влияние на состояние его желудочной железы. В целях профилактики опасных заболеваний, специалисты рекомендуют употреблять брокколи.
Брокколи позволяет защитить ткани желудочной железы и ее секреторные клетки от желудочного сока. Кроме того, этот продукт способствует минимизации воспалительных процессов. Не менее полезными также являются морковный и свекольный сок, передает «Рамблер».
Специалисты также рекомендуют употреблять чернику. Эти ягоды стимулируют работу поджелудочной железы и положительно влияют на печень. Есть чернику следует только обработанной и перетертой. Наконец, полезной является измельченная в блендере гречневая каша без масла, соли и сахара. Ее употребление позволяет восполнить дефицит углеводов.
Как сообщалось ранее, нут и чечевица полезны для снижения уровня сахара в крови. Как утверждает диетолог Михаил Гинзбург, в рацион питания пациентов, страдающих от сахарного диабета, также рекомендуется добавить гречку и стручковую фасоль.