"

Нарушение когнитивных функций мозга у человека возможно не только из-за недосыпа или малоподвижного образа жизни, но также из-за рациона питания, считают эксперты британского таблоида Daily Express.

Чтобы избежать проблем с памятью, вниманием или креативностью, рекомендуется избегать чрезмерного употребления картофеля фри. Люди, предпочитающие это блюдо, зачастую хуже справляются с тестами на навыки мышления, гласят результаты исследования.

Дело в том, что жареные продукты способствуют воспалению в организме. Это негативно сказывается на работе кровеносных сосудов, которые снабжают мозг кровью. Из-за этого также повышается уровень холестерина, что может привести к набору лишних килограммов.

Эксперты рекомендуют снизить потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и перейти на более здоровый рацион. Изменения в питании также стоит сочетать с физическими упражнениями. Это поможет восстановить когнитивные функции мозга и избежать развития деменции.