Соль относится к числу наиболее популярных пищевых добавок. Однако она может оказывать негативное влияние на организм и вызывать зависимость.

Превышение нормы потребления продуктов, содержащих соль, может привести к образованию стойкой зависимости. Об этом сообщает издание Live24 со ссылкой на результаты научных исследований.

Отмечается, что около 80% потребляемой человеком соли приходится на продукты, содержащие в себе так называемую «скрытую соль». К ним относятся, в частности, консервы, колбасные изделия, картофель фри и другие виды фастфуда, а также сыры с плесенью. При этом некоторые сладкие продукты также могут содержать в себе большое количество соли.

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в день следует употреблять не более восьми граммов соли. Превышение нормы может негативно отразиться на состоянии иммунной системы человека, а также привести к нарушению гормонального фона.