В текущем году в России планируют собрать около 123 миллионов тонн зерна. На что это повлияет, рассказал генеральный директор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко.

Сегодня невозможно спрогнозировать стопроцентный результат из-за засушливой погоды, однако Петриченко отмечает, что собрать все же планируют более 123 миллионов тонн. Такой результат будет третьим по величине за всю новейшую историю России. Ранее цифры больше наблюдались только в 2017 и 2020 годах.

По словам специалиста, такого количества хватит на покрытие потребностей граждан. Внутреннее потребление зерна населением оценивается в 80 млн тонн.

Однако цена в магазинах на хлебобулочную продукцию не изменится. Петриченко отмечает, что зерно в ценовой доле печеного хлеба составляет лишь 20%. Такой показатель вряд ли окажет существенное влияние на общую стоимость продукта.