Питание не защитит организм от вируса на 100%, но повысит вероятность перенести болезнь в легкой форме.

Большую роль в распространении инфекции играет рацион, который формирует иммунитет, рассказал в беседе с aif.ru глава Национального исследовательского центра «Здоровое питание», профессор Олег Медведев.

Истории болезни 568 пациентов с коронавирусом из Испании, США, Великобритании, Италии, Германии и Франции проанализировали ученые Колумбийского университета. Оказалось, что у людей, которые предпочитают растительное питание, тяжелое течение болезни наблюдалось на 73% реже, чем у мясоедов, а у тех, кто вместо мяса употребляет рыбу, — на 59%.

Это объясняется тем, что растительный рацион более полезен для человеческого организма. Кроме того, он снижает вероятность ожирения, диабета и проблем с сердечно-сосудистой системой.

Что касается рыбы, в ней содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот, необходимых для профилактики болезней органов кровообращения.