Врач Кузнецова посоветовала любителям шашлыка съедать порцию не больше ладони

Любителям шашлыка нужно съедать порцию не больше ладони, чтобы избежать проблем с пищеварением.

В качестве гарнира лучше всего подойдут овощи и зелень. Об этом рассказала эндокринолог Анна Кузнецова.

«В среднем здоровому человеку для хорошего самочувствия необходимо съедать за один прием пищи 0,25 гр/кг массы тела белка. Если говорить о шашлыке, то это 80 грамм свиной корейки, 100 грамм филе цыпленка или семги. Для более простого ориентира можно использовать ваш размер ладони при толщине куска мяса не более 1 сантиметра», — объяснила специалист.

Наиболее безвредным шашлыком считает тот, который приготовлен из мяса птицы. При этом данное блюдо нужно с осторожностью употреблять людям, страдающим подагрой и хроническими заболеваниями ЖКТ, пишет РИА Новости.