Избыточное употребление соли способствует набору веса, и каждый грамм свыше нормы становится все опаснее. Об этом рассказали эксперты чешского издания iDNES.
«Ученые выяснили, что каждый лишний грамм соли в день повышает риск ожирения на целых 25%», — сообщает iDNES.
Согласно данным американских исследователей, 99,2% мирового населения потребляют значительно больше поваренной соли, чем нужно в день. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) обозначила пять граммов как достаточную для организма норму, но европейцы в основном вдвое-втрое превышают это количество.
При этом во всем мире люди регулярно умирают от болезней, вызванных злоупотреблением соли. В частности, специалисты к таким заболеваниям относят повышенное артериальное давление, которое становится в итоге причиной инфарктов и инсультов.
