Регулярное употребление творога в небольших количествах помогает укрепить здоровье и работоспособность печени. Об этом сообщила врач-диетолог Нурия Дианова.
Данный продукт полезен за счет питательных веществ в своем составе. Так, например, содержащаяся в твороге аминокислота под названием метионин способствует уменьшению жировых накоплений в печени, которые появляются из-за нездорового образа жизни.
«Научным языком можно сказать, что творог улучшает метаболизм клеток печени», — рассказала Дианова в интервью радио Sputnik.
По словам специалиста, творог можно есть в качестве любого приема пищи, но нужно соблюдать определенные пропорции. На завтрак следует съедать не больше 50 граммов, а в обед и ужин разрешается до 100 граммов.