Врач Глубоков предостерег россиян от употребления сильно обжаренного кофе

Россиянам следует воздержаться от употребления сильно обжаренного кофе, так как такой напиток способен угнетать процессы пищеварения. Об этом сообщает «Пятый канал» со ссылкой на заявление врача-физиотерапевта Филиппа Глубокова.

Медицинский специалист утверждает, что способность кофе влиять на пищеварительную систему была доказана по результатам научных исследований. При этом степень влияния на организм зависит от обжарки кофейных зерен. Так, сильно обжаренный кофе замедляет процессы пищеварения, в то время как кофе легкой обжарки способно ускорять их.

Врач также рекомендует россиянам не совмещать крепкий кофе с полноценными приемами пищи. По его словам, этот напиток следует пить в перерывах между едой. При этом он отметил, что значительных ограничений для «кофейной паузы» нет. В частности кофе можно выпить с шоколадным десертом и сливками.