
Риск развития онкологических заболеваний можно снизить за счет регулярного употребления яиц пашот, заявила врач-терапевт Елена Малышева.
В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале Малышева отметила, что яйца необходимо варить в воде, температура которой ниже 100°C. По словам врача, при кипячении разрушается значительная часть селена, содержащегося в яйцах.
Противораковый эффект селена подтвердил и соведущий Малышевой кардиолог — Герман Гандельман. Он подчеркнул, что в человеческом организме каждый день образуются раковые клетки, а достаточное количество яиц помогает с ними бороться.