Ученые из КНР обнаружили виновников быстрого набора веса после диеты

Китайские ученые из Шанхайского института питания и здоровья провели исследование и выяснили, почему многие люди стремительно набирают вес после соблюдения диеты.

Как оказалось, виновны в резком накоплении веса кишечные бактерии, а именно лактобациллы и их метаболиты. После серьезных ограничений в еде они провоцируют всплеск нарастания жировой прослойки в организме.

Для преодоления этой проблемы специалисты нашли несколько решений. В первую очередь в период после диеты важно налегать на богатые белком продукты. Также при исследовании использовался пенициллин — антибиотик, обладающий широким антимикробным действием. Благодаря этому вес после отмены диеты не возвращался, пишет Planet Today. Однако данные испытания проводились пока исключительно на лабораторных животных.

Трансляция медиагруппы "Патриот"