Зимой следует придерживаться определенного режима питания, чтобы не ослабить иммунитет, заявила диетолог Людмила Микитюк. Она перечислила самые полезные продукты в холодное время года.
В первую очередь эксперт посоветовала перейти на более калорийную и теплую пищу. Например, можно включить в рацион жирную рыбу, богатую омега-3, а также сытные овощные супы.
Также не следует пренебрегать продуктами, богатыми важным витамином С. Его особенно много в цитрусовых, квашеной капусте и шиповнике. Большое количество полезных микроэлементов организму дают морковь и овощи из семейства капустных, добавила врач.
Кроме того, Микитюк посоветовала не забывать зимой про ягоды. Так, черника, малина и клубника предотвращают выброс гормона кортизола, пишут «Известия».