читать
Читайте нас в телеграм
Закрыть

Палеодиета. Ближе к предкам, дальше от ожирения

Палеодиета. Ближе к предкам, дальше от ожирения
20:15 25 Апреля, 2016
678
0
Загрузка...

Старинная походная поговорка гласит: «Каждая соринка в лесу витаминка».

Действительно, если в походных условиях постоянно стараться избавиться от случайных примесей в еде, то столько нервов и времени уйдет, что лучше не волноваться попусту, а сплюнуть попавшую в чашку с чаем хвойную иголку и продолжать наслаждаться звуками леса.

Кроме того, у поговорки есть вполне резонные основания. Когда-то нашим предкам действительно приходилось употреблять в пищу все съедобное, что попадалось на пути, ведь возможности сходить в магазин тогда не было.

На этом основана набирающая популярность палеодиета. Особенность этой диеты заключается в том, что в пищу идет только то, чем могли питаться люди в доисторические времена. Мясо, фрукты, овощи, орехи. Из напитков — вода или травяные настои. Некоторые особо хитроумные приверженцы настаивают, что уже десять тысяч лет назад человечеству было известно пиво, но в таком случае рекомендуется готовить его самостоятельно, а не прихватывать в магазине бутылку-другую «палеонапитка».

Из рациона исключаются молочные продукты, которых древние люди не знали, сахар и все содержащие его продукты, а так же все, что требует высокой степени обработки исходного сырья. Грубую кашу есть не запрещается, никто не мешал нашим предкам есть распаренное толченое зерно. А вот пирожки да булочки придется отложить, такого 10 000 лет назад на Земле не было.

Как следует из списка допустимых продуктов, палеодиета благотворно действует на страдающих лишним весом, сахара-то нет. Выравнивается уровень холестерина, триглицеридов и сахара крови. Зато обилие белков может вызвать проблемы с почками, да и до атеросклероза при таком питании рукой подать.

Как и все модные диеты, палеодиета может как помочь, так и серьезно навредить, поэтому назначать ее себе самостоятельно не стоит, диетолог в ближайшей поликлинике сидит специально для того, чтобы помогать и консультировать в подобных вопросах.

Но если брать пример с пещерных людей все же хочется, то стоит, наверное, начать со свойственных им физических нагрузок, длительных прогулок на свежем воздухе и отсутствию вредных привычек. Возможно, такого предварительного этапа подготовки к палеодиете окажется достаточно, чтобы привести себя в порядок и не впадать в гастрономические крайности.

КОММЕНТАРИИ (0)

Загрузка...
Загрузка...
Назад
Слово и дело

Хотите знать, какое Слово будет в топе завтра? Подпишитесь!

× ПОДПИСАТЬСЯ