Пальму в сырке не утаишь. Продукты с пальмовым маслом получили маркировку

Споры о допустимости пальмового масла в продуктах питания благополучно закончились. Теперь все такие продукты будут маркироваться.

Пальму в сырке не утаишь. Продукты с пальмовым маслом получили маркировку

Пальмовое масло и его массовое использование в качестве заменителя молочных жиров были предметом жарких дебатов не только в прессе, но и в Думе и Правительстве. Само по себе пальмовое масло не вреднее других растительных масел, а для кого-то даже полезнее употреблять продукты с таким заменителем из-за отсутствия в нём пресловутого холестерина.

Но согласитесь, что если производитель не указывает на упаковке товара, что тот сделан с использованием пальмового масла вместо сливочного, то это вводит покупателя в заблуждение. Потребитель нынче пошёл грамотный и юридически подкованный и про свои права знает. Главное право потребителя — знать состав продуктов. Для некоторых людей это и вовсе жизненно важно.

Пальму в сырке не утаишь. Продукты с пальмовым маслом получили маркировку
shkolazhizni.ru

Страдают от фальсификата и добросовестные производители. Пальмовое масло значительно дешевле сливочного, поэтому себестоимость подделок тоже ниже. Из-за этого фальсификаторы получают нечестное конкурентное преимущество, а производители качественных по-настоящему молочных продуктов несли потери.

Из-за ажиотажа по поводу пальмового масла никто не хотел честно указывать, что оно есть в продукте. Что угодно могли написать, только не два страшных слова «пальмовое масло». Теперь этому пришёл конец. В прошлом году правительство думало ввести акцизы на это масло, но Минфин от этой идеи отказался.

Зато с 1 января в нашей стране стало обязательным ставить на продуктах, содержащих пальмовое масло, специальную маркировку. Довольно гуманный шаг: и овцы целы, и волки сыты. Хотите — ешьте мороженое из пальмового масла, а хотите — покупайте пломбир, изготовленный по классическому рецепту. У человека должен быть выбор, а выбор можно сделать, только владея полной информацией.

Новости партнеров
    Инфографика
    Николай Носков

    Эксперты составили ТОП лучших кроссоверов на российском рынке.

    Николай Носков

    Роль водителя автобуса сыграет российский актёр Евгений Цыганов.

    Максим Донецкий

    Вброс боевиков «Ан-Нусры» о якобы химической атаке в сирийской провинции Латакия продолжает тиражироваться в интересах Запада.