Ученые составили список безопасных просроченных продуктов

Составленный специалистами список опубликовал Eatthis.

Ученые составили список безопасных просроченных продуктов

Известный западный интернет-ресурс Eatthis опубликовал данные недавнего исследования ученых. Специалисты составили список продуктов питания, которые, несмотря на истекший срок годности, можно без проблем для здоровья употреблять в пищу.

Как оказалось, первенство по безопасности удерживают фрукты и овощи. Даже при частичном гниении многие плоды могут быть вполне съедобными, достаточно лишь избегать уже испорченной части. В частности, «особой живучестью» прославились яблоки, морковь и капуста. Также в списке оказались некоторые сыры, в том числе пармезан и горгонзола.

Помимо прочего, ученые назвали и самые опасные продукты, которые следует сразу выкидывать при первых признаках истечения срока годности. Судя по исследованию, к этой категории относится жаренное мясо птицы, яйца, молочные продукты и хлеб.

Похожие новости
Инфографика
А.Г.

Сотрудники компании Blackview представили новый смартфон A60.

Артур Собакевич

Глава МИД Турции Мевлют Чавушоглу заявил, что признание Штатами Голанских высот израильской территорией не легализует их оккупацию Израилем.

Мария Чехина

Иллюзионист считает, что телепатия приведет к отмене Brexit.

А.Г.

Американский президент Дональд Трамп подписал указ о признании США суверенитета Израиля над Голанскими высотами.