Ученые назвали продукты, которые помогут согреться осенью

Ученые определили 11 категорий продуктов, которые обладают согревающим эффектом.

Ученые назвали продукты, которые помогут согреться осенью
Источник: gov.karelia.ru

Смысл в том, что при переваривании этой пищи запускается процесс термогенеза, который при сжигании калорий способствует выработке тепла (при условии нормальной температуры тела).

Как сообщает сетевое издание «Dni24», самыми полезными продуктами с точки зрения термогенеза является белковая пища, к которой относится мясо, птица, рыба, печень и молочные продукты.  Ученые отмечают, что протеин способствует термогенезу.

Также бобовые и цельнозерновые каши помогают выделять тепло. Это не единственных их плюс, помимо прочего, это очень сытные продукты, которые позволяют долго не чувствовать голод, а также улучшают работу кишечника. Сезонные овощи и супы ученые тоже включили в список «согревающих» продуктов, однако они отмечают, что бульоны для супа должны быть приготовлены из мяса или рыбы.

То, что содержит большое количество кофеина, тоже согревает нас изнутри. Кофе и зеленый чай ускоряют обмен веществ и высвобождают жирные кислоты, из-за чего ощущается прилив тепла.

Самым же согревающим продуктом стал мед. Ученые подчеркивают, что мед не только согреет, но еще и защитит от простуды.

Похожие новости
Инфографика
А.Г.

Члены музыкального коллектива The Prodigy пригласила фанатов на похороны вокалиста Кита Флинта.

Мария Чехина

Археологи нашли на раскопках Ханского дворца строительные материалы, курительные трубки, монеты, кухонную и столовую керамику.

А.Г.

Компания Mazda вывела на рынок России новую модель кроссовера Mazda CX-9.

А.Г.

Сотрудники Росздравнадзора рассказали, как правильно выбрать медицинское учреждение для прохождения пластической операции.