Медики рассказали, чем опасно употребление сырых яиц

Специалисты рассказали, почему опасно есть сырые яйца.

Медики рассказали, чем опасно употребление сырых яиц
Источник: pixabay.com

Американские медики рассказали, почему употребление в пищу сырых яиц опасно для здоровья и даже жизни человека, передает издание «Актуальные новости».

Некоторые врачи не исключают полезных свойств продукта, в особенности из-за его влияние на работу пищеварительной системы и кислотность желудка, однако вреда и рисков от такой пищи гораздо больше, чем пользы. Специалисты из министерства сельского хозяйства США утверждают, что сырые яйца могут содержать в себе опасные для жизни бактерии.

По данным статистики, порядка восьмидесяти тысяч граждан США в год заболевают сальмонеллезом из-за употребления яиц в сыром виде. Болезнь опасна летальным исходом, который происходит в тридцати случаях заражения. Медики считают, что мытье скорлупы не спасает, так как сальмонелла может находиться уже внутри яйца.

Богатый холестерином продукт опасен для людей со слабым сердцем, а также для страдающих ожирением. Дети и аллергики могут сильно пострадать от употребления сырых яиц, так как продукт может вызвать патологические реакции в организме.

Эксперты ранее рассказывали о том, почему полезно есть приготовленные яйца каждый день.

Новости партнеров