Врачи рассказали о рисках употребления ранних арбузов

Специалисты предупредили об опасности употребления продукта не по сезону.

Врачи рассказали о рисках употребления ранних арбузов
Источник: ФБА "Экономика сегодня" - Евгения Авраменко

Врачи предупреждают, что употребление арбузов, появившихся на прилавках раньше сезона, может привести к серьезным последствиям для организма, сообщает «Дни24».

Период созревания арбузов начинается в августе, а скороспелые сорта появляются ненамного раньше обычных, сообщают специалисты. Несмотря на это товар можно обнаружить в магазинах уже с самого начала лета. Очевидно, что такие арбузы выращены теплично с использованием удобрений и других веществ. 

Подобный способ добавляет в состав фрукта множество вредных соединений, которые способны навредить организму человека. В основном речь идет о нитратах, преобразующихся в нитриты при употреблении. При взаимодействии с клетками крови из-за них возникает кислородное голодание.

Фермеры также используют азотно-фосфорные удобрения при выращивании бахчевых культур, приводящих к отравлениям.

Врачи заявляют, что химикаты в состоянии спровоцировать серьезные заболевания, включая онкологические. Особенно внимательно следует кормить детей арбузами, так как их иммунитет недостаточно сильный для борьбы с добавками.

Ранее специалисты назвали способы определения болезни в зависимости от цвета языка.

Новости партнеров