Учёные рассказали, сколько бактерий содержится в одном яблоке

Яблоко содержит в себе огромное количество микробов.

Учёные рассказали, сколько бактерий содержится в одном яблоке
Источник: - Федеральное агентство новостей - Евгения Авраменко

Учёные выяснили, сколько бактерий и микробов содержит в себе обычное яблоко, даже хорошо помытое. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на биологов из журнала Frontiers in Microbiology.

Как стало известно, фрукт содержит в себе около 100 миллионов микробов, которые скрываются именно внутри плода, а не снаружи. Учёные пояснили, что большинство существующих бактерий «принимают непосредственное участие в колонизации» нашего кишечника. Однако в основном они погибают при варке пищи. Именно поэтому сырые фрукты и овощи наполнены этими микроорганизмами.

Так, внутри плода, на поверхности семя, присутствовало около 90 миллионов микробов, в то время как на кожуре было обнаружено лишь 10 миллионов. При этом, как отмечают учёные, особой разницы между магазинными яблоками и «органическими» нет, несмотря на обработку пестицидами одних из плодов.

Ранее сообщалось, что в России снова появятся белорусские яблоки.

Новости партнеров