Диетолог назвала продукты для улучшения работы мозга

Специалист рассказала о рационе, который поможет улучшить работу мозгу.

Диетолог назвала продукты для улучшения работы мозга
Источник: https://pixabay.com/ru/

Врач-диетолог Наталья Самойленко назвала продукты, которые могут улучшить работу мозга в сложный для него осенний период, сообщает МедикФорум.

Мозг начинает испытывать повышенную нагрузку осенью, когда сезон отдыха уже позади. Световой день укорачивается,  а рабочий режим становится все более насыщенным. Врач советует не забывать в течение дня пить воду. Даже небольшое обезвоживание может обернуться головными болями и усталостью. При этом хроническая нехватка воды может вызвать нейродегенеративные заболевания. Диетолог советует пить воду из расчета 30 мл на 1 кг веса.

Для оптимальной работы мозга важно, чтобы в рацион входили полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.  Этими полезными веществами наполнена красная рыба, сельдь, скумбрия, тунец, рыбий жир, льняное и оливковое масло, грецкие орехи и другие продукты.

Самойленко подчеркнула, что мозгу необходимы белок и незаменимые аминокислоты - триптофан и фенилаланин. Первое вещество содержится в семенах кунжута и тыквы, какао, черносливе и натуральном йогурте. Второе можно получить употребляя курицу, пармезан, миндаль, грецкие орехи и ряд других продуктов.

Диетолог напомнила, что мозг должен получать необходимое количество глюкозы. Поэтому в рацион следует добавить цельнозерновой хлеб, фрукты и ягоды, свеклу, мед.

Самыми важными для мозга являются витамины группы В, подчеркнула врач, а также групп А, Е, D и К.

Ранее эксперты назвали пять полезных свойств сыра.

Новости партнеров