Диетологи рассказали, как купить качественный фарш в магазине

Специалисты напомнили, как купить хороший фарш.

Диетологи рассказали, как купить качественный фарш в магазине
Источник: pixabay.com

Специалист в области диетологии Елена Соломатина рассказала в ходе беседы с журналистами, как выбрать самый полезный и качественный фарш в российском магазине. Информацию об этом передает «Вечерняя Москва».

Как замечает Соломатина, в первую очередь необходимо понять, что наиболее полезным фарш считает в случае минимального наличия в нем жира. Очевидно, что по этим показателям лидируют фарш из телятины, кролика, курицы и индейки.

Однако даже при выборе столь низкокалорийных фаршей не следует ограничиваться только им, стоит добавить в блюдо овощи. Особенно полезно будет сочетание мясного фарша и цветной капусты или кабачков. Находящиеся в продуктах микроэлементы смогут дополнить друг друга и обеспечить хороший рацион.

Говоря о выборе качественного фарша Соломатина напоминает, что он должен пахнуть свежим мясом и даже кровью. Если есть хоть малейшее подозрение на то, что запах непохож, стоит сразу же отказаться от покупки. Ещё одним способом проверки является то, как фарш прилипает к пальцам. Сильно? Значит покупать его не стоит.

Ранее медики рассказали о пользе липового чая в борьбе с простудными заболеваниями в осенне-зимний период.

Новости партнеров