Продукты, которые получают при детальном изучении грибов, могут помочь человечеству найти новые эффективные лекарства. Такую информацию сообщает издание «Planet Today».
Исследователи ведущих Нидерландских университетов занялись созданием библиотеки продуктов грибов, а также проверили ее на биологически активные соединения.
В первую очередь биологическую активность соединений проверяли на эмбрионах зебры. Ученые использовали эмбрионы зебры, т.к. именно они дают возможность изучить воздействие на многие типы клеток одновременно, плюс данное животное физиологически близко к людям.
Грибы являются отличным источником соединений, обладающих полезными свойствами для человека. В журнале Scientific Reports описаны соединения, в которых содержится препарат для снижения уровня холестерина – ловастатин.
Джелмер Хуксма, один из исследователей объясняет.
«Каждый год выявляются новые соединения, производимые грибами, но до сих пор мы исследовали только очень небольшое подмножество всех существующих грибов. Это говорит о том, что предстоит открыть еще много биологически активных соединений».
На базе Центра грибного биоразнообразия в Нидерландах, где собрана самая большая коллекция живых грибов, была создана огромная библиотека фильтратов. Фильтрат – концентрация всех продуктов, которые содержатся в грибе. Для того, чтобы понять терапевтические свойства полученных фильтратов, в первую очередь изучалось их влияние на эмбрионы зебры. В первые дни эмбрионы развивают большую часть своих органов, что позволяет с легкостью обнаружить активность грибковых соединений. Кроме того, сравнение с известными препаратами может привести к обнаружению новых препаратов.
Итого из более 10 000 видов грибов учеными было обнаружено больше 1 500 фильтратов, годными для дальнейшего изучения оказались лишь 150.
Самым главным открытием стало обнаружение фильтрата, который влияет на пигментацию у зебры. По данным других исследователей, факторы, участвующие в пигментации, могут играть решающую роль в развитии рака кожи.
Исследование подчеркивает важность дальнейшего изучения этих соединений в поисках новых лекарственных средств.
«Большая библиотека грибковых фильтратов, которую мы создали, также может быть протестирована во многих других системах, таких как модели антибиотикорезистентности бактерий и развития опухолей, что делает это исследование только верхушкой айсберга», - подытожил Джелмер Хуксма.
Для тех, кого волнует свое здоровье, специалисты назвали лекарственные средства, которые можно заменить семенами укропа.
