Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Неправильное приготовление чая может привести к отравлению

Чай необходимо заваривать кипятком.

Неправильное приготовление чая может привести к отравлению
Неправильное приготовление чая может привести к отравлению / pixabay.com /

Специалисты Немецкой чайной ассоциации обратили внимание на то, что многие люди неправильно заваривают чай. По мнению экспертов, это может навредить здоровью, пишет МедикФорум.

Распространенная ошибка, которую допускают люди, заключается в температуре воды для заваривания чая. Многие уверены, что достаточно просто горячей воды, но специалисты настаивают на том, что чай необходимо заваривать кипящей водой. Только так можно убить бактерии и микробы.

Подчеркивается, что чай является натуральным продуктом, а это означает, что в нем могут быть бактерии, дрожжи и плесень. Температура воды из диспенсеров, которые часто устанавливают в офисах, находится в пределах 80-85 градусов, чего недостаточно для уничтожения микроорганизмов. Таким образом заваривание чая горячей водой может привести к плохому самочувствию или отравлению. Не стоит и пить тот чай, который простоял несколько часов после заваривания – в нем могут активизироваться выжившие плесневые споры.

Эксперты напомнили, что чай необходимо заливать крутым кипятком и настаивать не менее пяти минут.

Ранее гастроэнтерологи развеяли популярные мифы о вреде чая в пакетиках. Как оказывается, пакетик чая не дает никакой химической реакции, а зеленый чай не намного полезнее черного.

Похожие новости