Ученые выявили опасность белковой диеты для сердца человека

Подобные диеты способствуют закупорке артерий, повышая риск возникновения сердечного приступа.

Ученые выявили опасность белковой диеты для сердца человека
Источник: Федеральное агентство новостей - Константин Терехов

Американские ученые выявили недостатки белковой диеты, среди которых имеется повышенные риск сердечного приступа у человека, сообщает «МедикФорум» со ссылкой на исследование. Подобное питание хорошо помогает для сбрасывания веса и наращивания мышечной массы, но накопление нестабильных бляшек из-за белкового рациона закупоривает артерии, нанося вред сердцу.

«Питание с высоким содержанием белка имеет явное преимущество в деле похудения, что повысило популярность белковых диет в последние годы. Однако некоторые исследования на животных и на людях указали на связь высокого потребления диетического белка с сердечно-сосудистыми проблемами», — подчеркнули специалисты.

Проверка теории проходила на мышах, которым давали пищу с разной концентрацией белка. В итоге оказалось, что у грызунов, употреблявших еду с высоким его содержанием, развился тяжелый атеросклероз. При этом концентрация бляшек в артериях возросла на 30 процентов по сравнению с мышами из параллельной группы. Однако у первой группы не возникло проблем с накоплением жировых отложений.

«Это исследование не первое, демонстрирующее отчетливое увеличение количества бляшек в артериях на фоне рациона с высоким содержанием белка. Но оно дает более глубокое понимание о влиянии белка на состояние артерий», — констатировали ученые.

Ранее специалисты рассказали о пользе виагры во время родов.

Новости партнеров