Компоненты слюны способствуют заживлению ран

Пептид гистатин-1, находящийся в человеческой слюне ускоряет заживление ран.

Компоненты слюны способствуют заживлению ран
Источник: Global Look Press - Alena Kalita / Russian Look

Ученые из США объяснили с точки зрения биологии инстинктивное желание большинства людей лизнуть рану или царапину. Как сообщает издание Planet Today, исследователи опубликовали свои результаты изучения полезных свойств человеческой слюны в официальном журнале Федерации обществ экспериментальной биологии США The FASEB. 

Ученые отметили известный многим факт – раны во рту заживают гораздо быстрее, чем в других местах. Как выяснилось, причиной этого является состав слюны, в котором находятся ферменты, ускоряющие заживление ран.

«За сутки человеческий организм вырабатывает до двух литров слюны. В ней есть гидролитический фермент альфа-амилаза, отвечающий за расщепление углеводов, а также гликопротеины, мукополисахариды, ионы, целый набор белков, и так далее. Плюс, в слюне присутствуют такие ферменты, как лизоцим, калликреины и катепсины», — сообщил авторы исследования.

Также в слюне обнаружен пептид гистатин-1, в присутствии которого кожный покров восстанавливается значительно быстрее, благодаря ускорению роста новых кровеносных сосудов. Таким образом, делают вывод ученые, желание облизнуть рану имеет серьезное биологическое основание и выработалось в результате эволюции.

Недавно диетологи выяснили пользу от употребления черники, которая, как оказалась, может предупредить развитие онкологических заболеваний. Об этом рассказывал информационно-аналитический журнал «Слово и Дело».

Новости партнеров