Специалисты Роспотребнадзора назвали способ определить вкус клубники по виду

Россиянам объяснили, как выбрать спелую, сладкую и сочную клубнику. Рекомендации по хранению ягоды также опубликовали официальные представители Роспотребнадзора.

Специалисты Роспотребнадзора назвали способ определить вкус клубники по виду

Клубника должна обладать однородным цветом и не иметь признаков гниения. Заранее определить ее вкус также можно, оценив внешний вид ягоды. Пробовать ее в условиях сложившейся эпидемиологической ситуации — плохая идея, заметили эксперты надзорного ведомства.

Обращать внимания нужно на черенок клубники. Если между листьями с самим плодом есть небольшое расстояние, то ягода окажется сладкой. В том случае, если они прилегают, клубника еще не полностью созрела и может кислить. Также не стоит покупать сразу много клубники, так как она долго не хранится. Ягода не любит воду, напомнили в Роспотребнадзоре. Поэтому мыть ее нужно прямо перед употреблением в проточной воде.

Выбрав незрелую ягоду, можно нанести вред здоровью. Ранее специалисты рассказали, что производители могут использовать химикаты, чтобы клубника выглядела ярче. Определить наличие химикатов в ягоде можно по плодоножке. Если она белая, то такую клубнику лучше не покупать.

Новости партнеров