Китайский блогер перечислил незабываемые блюда русской кухни

Список самых запоминающихся российских блюд возглавили икра, холодец, гуляш и московский борщ. Подробно рассказал об этом пользователь китайской платформы Sohu.

Китайский блогер перечислил незабываемые блюда русской кухни

Китаец перечислил особенности русской кухни, среди них: обилие масла из-за холодных погодных условий, наваристость супов и большое количество закусок. Блогер также отметил насыщенный вкус блюд: сладкий, кислый, острый и соленый. Россияне увлекаются луком и чесноком, отметил автор.

Икру пользователь назвал главным деликатесом России. Наиболее ценной является черная икра осетров-альбиносов. Ее принято употреблять в сыром виде, а запивать водкой или шампанским. Блогер выделил копченые колбасы, которые имеют мягкую консистенцию и вкусный запах. Холодец автор сравнил с китайским свиным студнем и отметил нежность блюда.

«Попробовав однажды, остановиться будет уже невозможно», — пишет пользователь.

Хорошее сочетание с вином имеет гуляш. По мнению блогера, блюдо отражает «прямодушие» народа России. Московский борщ не остался незамеченным. Родина этого супа — Украина. Кухня Шанхая сформировала особый вид борща, так как это блюдо очень популярно в Китае.

Новости партнеров