Названы пять неожиданно полезных свойств горчицы

Обыкновенная горчица имеет множество полезных свойств. Эта специя богата органическими соединениями, способствующими снижению хронического воспаления из-за заболеваний сердца, рака или диабета.

Названы пять неожиданно полезных свойств горчицы

Горчичные вещества глюкозинолаты, например, помогают в борьбе с раковыми клетками. Также горчица заметно снижает уровень сахара в крови. Ученые связывают это действие с наличием в ней фенольных соединений, сообщает «МедикФорум».

Эта специя полезна и в борьбе с псориазом. Она ускоряет процесс заживления поражений от этого хронического заболевания. Но это не единственное, зачем горчицу могут использовать в дерматологии: она помогает в лечении контактного дерматита. Семена этого растения могут устранять его неприятные симптомы. Также горчица считается отличным средством в борьбе с инфекциями.

Новости партнеров