Ученые назвали список продуктов, которые повышают риск развития рака

Продукты, богатые антиоксидантами (черный чай, шоколад, орехи и ягоды) повышают риск развития рака, выяснила группа исследователей из Центра иммунологии и исследований рака имени Лаутенберга при Еврейском университете в Иерусалиме.

Ученые назвали список продуктов, которые повышают риск развития рака

Анализ позволил выяснить, что провоцирует возникновение онкологических заболеваний. В результате исследования, ученые обнаружили, что рак способен быстро распространяться в толстой кишке. Кишечная флора производит метаболиты, которые способствуют ускоренному развитию онкологического заболевания. Эти вещества в высоких концентрациях содержатся в черном чае, шоколаде и орехах.

Эксперты акцентировали свое внимание на роли кишечной микрофлоры, изучая рак желудочно-кишечного тракта. Они заявили, что только 2% таких заболеваний развиваются в тонкой кишке, а 98% поражают толстый кишечник. Причиной этому может быть различие между органами. В тонком кишечнике мало бактерий, тогда как толстый — богат микрофлорой.

Новости партнеров