Диетолог напомнила россиянам о вреде и пользе помидоров

Помидоры не всегда могут оказаться полезным для человека продуктом. В чем заключается их эффективность и опасность, напомнила врач-диетолог Наталья Круглова.

Диетолог напомнила россиянам о вреде и пользе помидоров

Пациенты с гастритом и язвенными болезнями должны с осторожностью принимать томаты в пищу из-за высокого уровня органических кислот в продукте. Понемногу добавлять ягоду в рацион можно после обострений. При недугах пищеварительного тракта помидор нужно есть свежим. Аллергики должны исключить томат — он способствует выработке гистамина, который запускает иммунопатологический процесс, объяснила Круглова.

Подверженные термической обработке помидоры содержат большое количество ликопина, пишет РИА новости. Это вещество является мощным антиоксидантом, защищающим от возникновения злокачественных опухолей и снижающим риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Диетолог призвала не употреблять в больших количествах томатные соусы из магазинов. Они содержат много вредных примесей.

Новости партнеров