Врач: употребление колбасы увеличивает риск появления болезней сердца

Состав колбасы насчитывает большое количество нитратов, которые образуют злокачественные вещества, влияющие на появление различных болезней. Об этом заявила врач-эндокринолог и кандидат медицинских наук Зухра Павлова.

Врач: употребление колбасы увеличивает риск появления болезней сердца

Эксперт объясняет, что часто в фарш добавляют большое число нитратов для того, чтобы в мясо не попали различные инфекции. Такие добавки образуют с белками зловещие соединения, увеличивающие риски появления заболеваний, сообщает РИА Новости.

По словам врача, употребление этих продуктов способствует появлению сахарного диабета и различных болезней сердца. В целом продукт способен уменьшить продолжительность жизни, заключает Павлова.

Новости партнеров