Профессор Ковальков рассказал, какая пища на ночь способствует похудению

Определенные гормоны помогают человеку похудеть. Самым эффективным жиросжигателем является соматотропин, который вырабатывается в организме человека перед сном. Об этом рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков.

Профессор Ковальков рассказал, какая пища на ночь способствует похудению

Он отметил, что соматотропин действует всего 50 минут, но за это время успевает сжечь около 150–200 граммов жира. Однако действие данного гормона блокируется инсулином, поэтому, выбирая варианты ужина, необходимо учитывать инсулиновый индекс (ИИ), передает «Российская газета».

Например, в крупах, молочных продуктах и фруктах уровень ИИ очень высок. Такие продукты следует употреблять до 17–18 часов. Очень сильно повышает количество инсулина в крови разваренная каша, которая очень быстро «всасывается в кровь».

Диетолог советует питаться перед сном мясом, овощами и морепродуктами. Их уровень ИИ не очень высокий.

«Стейк с овощами — хороший вариант. Во время переваривания мяса содержащиеся в нем аминокислоты стимулируют выработку соматотропного гормона и сжигание жировой ткани», — добавил Ковальков.

Новости партнеров