Шеф-повар назвал опасные для пищеварения сочетания продуктов

Неправильное сочетание продуктов приведет к проблемам с пищеварением. Об этом рассказал радио Sputnik шеф-повар Владимир Павлов.

Шеф-повар назвал опасные для пищеварения сочетания продуктов

Даже самые распространенные сочетания таят в себе угрозу. К таковым относится, например, мясо с картошкой. Это блюдо приведет к брожению в желудке. Шеф-повар также порекомендовал отказаться от сочетания мяса с мучными изделиями.

«Когда вы едите мясо с тестом, это сильно способствует набору веса, после этого ощущается тяжесть, потому что сочетание животного белка и медленных углеводов сложно и медленно усваивается организмом», — подчеркнул Павлов.

Союз томатов и сыров, как отметил эксперт, вызывает повышенное отложение солей. При сочетании огурцов и помидоров разрушаются определенные витамины. Дыню шеф-повар порекомендовал вообще ни с чем не сочетать.

Новости партнеров