Китайцы объяснили, почему россияне неправильно варят яйца

Секрет идеального вареного яйца раскрыла китайская пользовательница портала Sohu. Она рассказала, как правильно отваривать этот продукт, чтобы получить хороший вкус.

Китайцы объяснили, почему россияне неправильно варят яйца

Существует много способов приготовления куриных яиц. Но лучше всего сохраняются полезные вещества именно при отваривании. Важно перед началом приготовления положить яйца в кастрюлю с холодной водой и подержать там их не менее десяти минут.

После этой процедуры кастрюлю можно смело ставить на плиту. Таким образом, вкус вареных яиц получится нежным, а их скорлупа будет легче сниматься. Также специалист посоветовала при покупке проверять яйца на наличие в них трещин.

Новости партнеров