Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Овощные заготовки на зиму теряют популярность среди россиян

Всего треть россиян в этом году делает закрутки на зиму. Об этом гласят результаты исследования холдинга «Ромир».

Овощные заготовки на зиму теряют популярность среди россиян

Это контрастирует с 2011 годом, когда не менее половины жителей страны в преддверии зимы начинала заготавливать домашние заготовки и консервы, сообщает РИА Новости.

В исследовании приняли участие 1 500 респондентов в возрасте от 18 до 60 лет и старше во всех возможных административных субъектах — от мегаполисов до поселков. Результаты неутешительные, поскольку всего 31% опрошенных готовится к зиме, и это владельцы дачных и приусадебных участков. Если посмотреть на статистику прошлых лет, то видна негативная динамика: в 2011 году заготовки делали 50% россиян, в 2015 году — 47%, в 2019 году — 33%.

Также всего 36% россиян ходят в лес за дарами природы, среди них 76% заготавливает собранные грибы и овощи.

Новости партнеров