Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Шеф-повар раскрыл секрет вкусных новогодних блюд

Несколько секретов новогоднего застолья россиянам раскрыл ведущий кулинарного шоу Александр Белькович. Шеф-повар перечислил способы разнообразить традиционные блюда.

Шеф-повар раскрыл секрет вкусных новогодних блюд
Источник: - pixabay.com

Белькович признался, что обожает селедку под шубой, оливье, мандарины и маринованные грибы. Методы приготовления любимых блюд россиян можно изменить, чтобы еда получилась еще вкуснее. Вместо отварных овощей для салатов лучше использовать запеченные в духовке. Колбасу на застолье следует заменить индейкой, посоветовал специалист.

Вместо консервированного горошка лучше использовать замороженный, а магазинный майонез заменить на домашний. Также в салат можно добавить смесь йогурта, оливкового масла и мандаринового сока. Новогодний стол разнообразят легкие закуски, например, фаршированные яйца, скумбрия и красная икра.

Новости партнеров