Специалисты провели исследование, в ходе которого влияние содержащихся в бергамоте веществ на организм. В результате удалось выяснить, что входящие в состав растения брутьеридин и мелитидин способны не только эффективно подавлять ферменты холестерина, но и приводить к гибели раковых клеток.
Выводами, полученными в процессе научной работы, исследователи поделились в журнале Biochimica et Biophysica Acta. Согласно этим данным, бергамот в отличие от других лекарственных средств из группы статинов, используемых в медицине, не грозит побочными эффектами.