Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Перенесшим коронавирус людям посоветовали полезное и вкусное блюдо

Переболевшие коронавирусом люди зачастую теряют обоняние и вкус. Рекомендации по питанию для таких граждан дал московский шеф-повар Дмитрий Табаков.

Перенесшим коронавирус людям посоветовали полезное и вкусное блюдо
Источник: - pixabay.com

Стимулировать восстановление нюха помогут пряности. Блюда необходимо делать более острыми, отметил специалист, и порекомендовал добавлять корицу, перец чили, кардамон, гвоздику и другие приправы. Бургеры и прочий фастфуд следует заменить на диетическую пищу, добавил Табаков.

«Все привыкли думать, что диетическое питание — невкусное, слишком простое, после которого есть не хочется. А сейчас рестораны чего только не делают со вкусами», — заявил шеф-повар.

Переболевшим COVID-19 людям необходимо питаться овощами и корнеплодами. Например, батат, корень сельдерея и пастернак можно запечь в духовке. Продукты нужно нарезать как картошку по-деревенски, добавить соль и перец, посыпать нашинкованной зеленью и полить оливковым маслом. Такое блюдо считается очень вкусным и малокалорийным.

Похожие новости