Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Ученая раскрыла вероятность заражения птичьим гриппом при употреблении мяса

Ведущий научный сотрудник им. Чумакова РАН Александра Гамбарян рассказал, можно ли заразиться птичьим гриппом от употребления мяса курицы.

Ученая раскрыла вероятность заражения птичьим гриппом при употреблении мяса
Источник: - pixabay.com

Габмарян сообщил, что подвержены подхватить инфекцию работники птицеферм, которые напрямую контактируют с инфицированными животными. По словам специалиста, заразиться вирусным заболеванием от поедания курицы невозможно.

"Каждый раз речь идет о работниках птицеферм, в данном случае тоже. <...> [Чтобы заразиться] нужно надышаться этим вирусом, который там в курятнике поднимается с пылью. <....> [Можете быть] абсолютно спокойны, даже если вы ее [курицу] сырую съедите, что, наверное, вы не практикуете", — объяснила врач в интервью телеканалу "Россия-24".

Ранее глава Роспотребнадзора Анна Попова поделилась информацией, что семь россиян заболели птичьим гриппом. По словам специалиста, впервые за всю историю существования штамма, им инфицировался человек.

Похожие новости