Молоко и кефир в традиционном масленичном блюде можно заменить на низкокалорийные варианты или приготовить угощение на молочной сыворотке. Вместо желтков в блины на Масленицу можно добавить белки, а также уменьшить количество сахара или вовсе исключить его из рецепта, посоветовала Стародубова.
Нормой употребления блинов за один прием пищи считается 150–200 грамм блюда, что составляет три-четыре блина. Людям с проблемами со здоровьем перед употреблением любого калорийного блюда следует посоветоваться с врачом, обратила внимание диетолог в комментарии РИА Новости.