Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Член РАН предостерег россиян от обжорства блинами на Масленицу

Директор федерального исследовательского центра питания, биотехнологий и безопасности пищи, член-корреспондент РАН Дмитрий Никитюк отметил, что блины это достаточно тяжелая пища.

Член РАН предостерег россиян от обжорства блинами на Масленицу
Член РАН предостерег россиян от обжорства блинами на Масленицу / pixabay.com

Жителей России предупредили о вреде каждодневного употребления мучного изделия на праздник. По словам Никитюка, необходимо тщательно подбирать муку для приготовления традиционного блюда тем людям, у которых наблюдается пищевая аллергия или другие заболевания.

"Продукты должны быть традиционные… каждый день делать (блины. — Прим. ред.) не нужно, потому что это достаточно тяжелая для переваривания, усвоения пища. Ну а один-два блина не повредят", — сообщил эксперт.

Специалист заключил, что следует научиться интуитивному питанию. Для этого нужно слушать свой организм и тело: питаться только тогда, когда возникает чувство голода, прекращать прием пищи до уровня полного насыщения. Главное — не переедать, заключил он.

Похожие новости