Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Православным россиянам назвали принципы полезного рациона в пост

Люди в период Великого поста стараются ограничить себя в употреблении еды.

Православным россиянам назвали принципы полезного рациона в пост
Православным россиянам назвали принципы полезного рациона в пост / Невские Новости / Мурашова Кристина

Врач-диетолог Елена Златинская рассказала Nation News о грамотном проведении этого периода. Для православных пост начался 15 марта, и продлится до 1 мая. Мясные продукты она посоветовала заменить орехами, бобовыми, крупами и витаминными комплексами.

"Стопроцентной заменой мяса станут рыба и морепродукты. Однако нужно помнить, что при строгом посте они употребляются всего лишь несколько дней, поэтому важно не пропускать их", — отметила эксперт.

Растительные продукты и орехи насытят организм белком, железом, цинком, фолиевой кислотой и витаминами В12, А и D. Злаковые и бобовые содержат растительный белок, микроэлементы и витамины. А листья салата и шпинат обогатят человека витамином В12 и фолиевой кислотой.

Похожие новости