Они провели исследования ДНК бактерий, которые формируются в кишечнике. Свои выводы специалисты сформулировали в статье, опубликованной в журнале EurekAlert. Чем больше разных видов бактерий находится в кишечнике, тем благотворнее они влияют на здоровье человека, считают ученые.
Оказалось, что разнообразие бактерий увеличивают кофе, вино и йогурт. Интересно, что во время своих исследований медики изучали флору у здоровых людей, а не больных. Известно, что кофе советуют употреблять практически всем пациентам, даже гипертоникам и сердечникам.