Томат является отличным средством для борьбы с весенней депрессией из-за высокого содержания аминокислоты триптофана, которая является основой серотонина. Такое заявление сделала врач-диетолог, профессор Федерального медико-биологического агентства России, врач персонифицированной медицины Маргарита Королева.
По ее словам, серотонин не поступает с пищей в отличие от компонентов, которые строят его внутри организма. Главным веществом для гормона счастья является триптофан.
«Это спелые томаты, которые следует употреблять в количестве двух-трех штук ежедневно. Они богаты ликопином, который позволяет сохранить молодость и красоту, а также является ценным для мужского здоровья», — цитирует ее Агентство городских новостей «Москва».
Королева добавила, что триптофан также содержится в составе фиников и темного шоколада, однако злоупотреблять ими не следует. Также данное вещество можно найти в соевых продуктах и сырах.