Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Российский диетолог предупредил об опасности несбалансированного употребления яиц

Вопреки распространенному мнению, холестерин не является главным источником опасности при употреблении яиц. Особую угрозу таят в себе бактерии, вызывающие тяжелое отравление.

Российский диетолог предупредил об опасности несбалансированного употребления яиц
Российский диетолог предупредил об опасности несбалансированного употребления яиц / pixabay.com

Частое употребление яиц опасно для здоровья. Считается, что это связано с большим количеством содержащегося в них холестерина. Однако врач-диетолог Альбина Комиссарова придерживается другого мнения. В беседе с телеканалом "Звезда" она рассказала о главном источнике опасности.

По мнению специалиста, особую опасность представляет бактерия сальмонелла. Она вызывает тяжелую форму отравления, сопровождающегося диареей, рвотой, лихорадкой и спазмами. В отдельных случаях сальмонелла может привести к смерти пациента.

Комиссарова подчеркивает, что важно употреблять яйца в пределах нормы и не основывать на них свой рацион питания. Чтобы получить весь спектр необходимых организму веществ, его нужно правильно сбалансировать. Безопасным является употребление яиц в количестве двух-трех штук в день.

Похожие новости