Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Популярная пищевая добавка может ослабить иммунитет

Пищевая добавка, которую применяют для производства многих продуктов, ослабляет иммунитет, выяснили американские ученые рабочей группы по охране окружающей среды.

Популярная пищевая добавка может ослабить иммунитет
Популярная пищевая добавка может ослабить иммунитет / Агентство городских новостей Москва / Александр Авилов

Специалисты провели исследование с целью выявления опасности для здоровья человека химических веществ, добавляемых в пищу. В результате они определили, что угрозу иммунитету несет консервант третичный бутилгидрохинон (он же Е319), который используется очень много лет.

Вещество находится в тысяче продуктов, оно применяется для продления срока годности пирожных, печенья, крекеров и других сладостей. В России консервант используют для производства рыбьего жира, сухих завтраков, готовых супов и соусов. Ученые призывают органы здравоохранения ответственно защищать общественное здоровье и внимательнее относиться к химическим веществам.

Похожие новости