Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Березовый сок может быть опасен для ЖКТ

Употребление большого количества березового сока способно спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом и вызвать аллергическую реакцию.

Березовый сок может быть опасен для ЖКТ
Березовый сок может быть опасен для ЖКТ / pixabay.com / PD

Об этом сообщила РИА Новости диетолог Антонина Стародубова. Напиток будет безопасен в случае умеренного употребления. Суточной нормой является один-два стакана в день, при условии соблюдения правил сбора и хранения напитка, объяснила врач.

Березовый сок содержит калий, магний, витамин С, органическую кислоту, дубильные вещества и сапонины. Последние как раз влияют на метеоризм, нарушения стула и вздутие живота. Содержание сахара в напитке всего 2%, но в магазинном соке его куда больше, объяснила Стародубова.

Похожие новости