Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Неправильное употребление консервов может привести к развитию рака

Консервы, прошедшие термическую обработку, содержат опасное для здоровья человека летучее вещество фуран. Чтобы минимизировать риски, стоит соблюдать некоторые правила.

Неправильное употребление консервов может привести к развитию рака
Неправильное употребление консервов может привести к развитию рака / pixabay.com

Всемирная организация здравоохранения отнесла фуран к списку потенциальных канцерогенов. Этот газ в больших количествах может провоцировать развитие злокачественных опухолей, передает телеканал «360».

Фуран способен быстро растворяться в воздухе, после чего консервы с мясом, рыбой и овощами становятся безвредными. После вскрытия банок следует оставлять их на 15–20 минут и только после этого употреблять в пищу. Недоеденные консервы лучше всего хранить в чистой таре, чтобы избежать порчи.

Похожие новости